THE HOME UBON

ร้านอาหาร ไทย อีสาน อุบลราชธานี

เมนูอาหารยำ

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

วุ้นเส้นหมูสับ           ยำวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยำที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยที่แซ่บสะใจ เมนูนี้ส่วนผสมต่างๆ อาจจะไม่ได้โดดเด่น หรือมีรายละเอียดมากมายนัก มีเพียงวุ่นเส้นและหมูสับเท่านั้น แต่ทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่รสชาติและความลงตัวของส่วนผสม วุ่นเส้นที่ลวกจนเส้นอ่อนนำไปคลุกเคล้ากับน้ำยำ ใส่หมูสับที่ลวกจนสุกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน วุ่นเส้นจะดูดซับน้ำยำเวลารับประทานจะได้รสชาติของน้ำยำอย่างเต็มรสชาติ