THE HOME UBON

ร้านอาหาร ไทย อีสาน อุบลราชธานี

เมนูอาหารทอด

หมึกไข่ทอดกระเทียม

หมึกไข่ทอดกระเทียม

          หมึกไข่ทอดกระเทียม จาก ร้านอาหารในอุบล The Home เป็นอีกหนึ่ง อาหารทะเล ที่อร่อย มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม ด้วยหมึกไข่สดๆ ที่นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วปรุงรสให้เข้มข้นด้วยเครื่องปรุงรสชั้นเยี่ยม แล้วนำไปคลุกเคล้ากับกระเทียมที่สับละเอียด นำไปทอดด้วยไฟอ่อนๆ ให้เนื้อหมึกออกสีเหลืองนิดๆ ก็เป็นอันว่าสุกรับประทานได้ จากนั้นให้ตักหมึกขึ้นพักไว้เพื่อให้น้ำมันสะเด็ด หมึกสดๆ เมื่อนำมาประกอบอาหาร ทานแล้วจะได้รสสัมผัสจากเนื้อที่นุ่ม หอม และหวาน ด้วยความหอมจากหมึกสดรวมเข้ากับกลิ่นหอมของกระเทียมทำให้หมึกไข่ทอดกระเทียมเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่ท่านต้องลอง