THE HOME UBON

ร้านอาหาร ไทย อีสาน อุบลราชธานี

เมนูอาหารต้ม แกง

ต้มยำปลากระพง

ต้มยำปลากระพง
          ต้มยำปลากระพง จากร้าน The Home เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติอาหารจัดจ้าน และแซ่บไม่แพ้เมนูอาหารจานอื่นๆ ด้วยอาหารประเภทเนื้อปลานั้นเป็นเนื้อที่เมื่อนำมาทำอาหารจะมีกลิ่นค่อนข้างคาว ฉะนั้นจึงจำเป็นต้องใช้รสชาติจัดจ้านเป็นตัวดับกลิ่นคาวของเนื้อปลา ความหอมที่ได้จากเครื่องเคียงสมุนไพรไทย อย่างตะไคร้ และใบมะกรูด ทำให้เมนูอาหารต้มยำปลากระพงเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่น่าลิ้มลอง