THE HOME UBON

ร้านอาหาร ไทย อีสาน อุบลราชธานี

เมนูอาหารแนะนำ

ต้มซุปเปอร์เดอะโฮม

ต้มซุปเปอร์เดอะโฮม

 

ต้มซุปเปอร์เดอะโฮม สุดยอดแกงรสเผ็ด ที่เผ็ดแซ่บอร่อยถึงใจ รับรองได้ว่าถ้าได้ทานแล้วจะต้องติดอกติดใจไปตามๆ กัน ต้มซุปเปอร์เดอะโฮมมีลักษณะคล้ายแกงลาวทั่วไป แต่มีความเป็นเอกลักษณ์คือรสชาติเผ็ดจัดจ้านอย่างเดอะโฮมที่เดียวเท่านั้น ความจริงแล้วอาหารประเภทเผ็ดๆ นั้นนอกจากจะเป็นการเพิ่มรสชาติให้แกอาหารแล้ว แต่ยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญภายในร่างกายอีกด้วย

แกงต้มซุปเปอร์เดอะโฮมนอกจากจะมีรสชาติจัดจ้านถึงใจแล้ว แต่น้ำแกงยังมีความหอมของผักเครื่องเคียงที่ใส่เข้ามาเพิ่มอีกด้วย ซึ่งผักเครื่องเคียงชนิดนั้นได้แก่ใบแมงลัก ซึ่งจะมีความหอมที่เด่นเป็นเอกลักษณ์แตกต่างจาก ผักเครื่องเคียงประเภทอื่นๆ นอกจากนี้ยังจะได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ติดจมูกจากพริกสดตากแห้งอีกด้วย พริกแห้งนอกจากจะใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับให้ความเผ็ดที่ดีแล้ว แต่ยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบที่ทำให้อาหารมีสีสันน่าทานมากขึ้นอีกด้วย